分享几道美味家常菜,学会待客再也不用下馆子了,香飘四溢

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  大家好,我是晶哥。每天分享美食、分享快乐,同时也我希望今天的食物可以带给你一整天的快乐。

素食炒蘑菇

材料:蘑菇,牡蛎蘑菇,草菇,黑木耳,海鲜蘑菇,洋葱,大蒜,生姜两片,一匙料酒,一匙油,一匙酱油,糖,盐。

练习:

1.将各种蘑菇在水中洗两次,然后冲洗几次,取出并沥干水分;

2.将洗过的蘑菇撕成适当的大小。将洋葱洗净切块;

3,烧锅水,放盐和油,撕开蘑菇和水,捞起沥干;

4,火锅冷油,放蒜,姜和葱,翻炒;

5,将蘑菇放入水中,大火搅拌约2分钟;

6,放入料酒,加油,酱油,适量的糖和盐调味锅。

红烧碎豆腐

主料:猪肉馅,豆腐,洋葱,生姜,干辣椒,豆瓣酱,酱油,酱油

练习:

1.首先将豆腐划水并倒入盆中供以后使用。准备一大块切碎的葱和几片生姜片;

2,锅中的油是5分钟热,倒入葱花姜和干辣椒麝香,然后翻炒猪肉;

3.将碎肉半熟时,加少量料酒和盐,然后小心倒入豆腐,不要破碎;

4,加水至少23汤匙,然后加一匙酱油和酱油,两匙豆沙;打开水后,轻轻摇动锅,让调味汁均匀,品尝味道,然后加入盐和糖;

5,煮沸后,小火煮约8分钟,然后打开盖子收集汁液,然后加入一些切碎的葱花。

辣粥排骨

配料:炖,生菜,苜蓿,土豆,黄瓜,胡萝卜,洋葱,苜蓿,香菜,干辣椒,胡椒粉,辣椒粉,Pix县豆,糖,酱油,大蒜,适量。

练习:

切成薄片,切碎的洋葱。用水清洗土豆并放在一边。

2,生姜切片,香菜切成小块,准备更多的大蒜,不要备用。

3,将油放入锅中,将排骨炸成金黄色,取出备用。

4,加入油锅,加入豆瓣酱,生姜,干辣椒,炒香,加入洋葱和大蒜,翻炒,然后加入排骨,继续翻炒。

5,加入白糖,酱油,辣椒粉,胡椒粉放入蛤蜊,土豆,胡萝卜翻炒一会儿,最后加入黄瓜,炒至破碎即可食用。

干鱿鱼

配料:章鱼,胡椒,干辣椒,盐1,葱姜蒜,胡椒,章鱼

练习:

1.取鱼并切成段。洗涤后,加入适量的盐。煮酒。腌辣椒半小时。

2,将油6放入锅中加热煎至金黄色,从锅中取出使用。

3,少许油50%进入热卖的:洋葱。生姜。大蒜。胡椒。干辣椒?翻炒。

4,各种材料翻炒后,倒入炒章鱼,翻炒锅盖盘子

今天,景戈为大家推荐这道菜,你喜欢吗?

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